Løg tilfører smag, aroma og dybde til både supper, gryderetter og salater. Selv en enkel ret kan få mere smag med et løg.

Du kan bruge det råt, stegt eller bagt – hver tilberedning har sine kvaliteter. Løg indeholder også fibre, vitaminer og antioxidanter.

Så husk løget, næste gang du laver mad.

Thue Uhre Lauridsen