Mums – dagmartærte er en klassisk dansk kage lavet af wienerdej eller gærdej. Den fyldes med remonce og vaniljecreme, og remoncen indeholder ofte marcipan. Kagen pyntes typisk med hvid og brun glasur.
Thue Uhre Lauridsen
Mums – dagmartærte er en klassisk dansk kage lavet af wienerdej eller gærdej. Den fyldes med remonce og vaniljecreme, og remoncen indeholder ofte marcipan. Kagen pyntes typisk med hvid og brun glasur.
Thue Uhre Lauridsen