Den 14. marts på en solrig dag kom kartoflerne i jorden hos Martin Hansen.
- Midt i maj er der nye kartofler, siger Martin Hansen, mens han viser de spirede kartofler frem. Sådan skal spirerne se ud - korte, tykke og mørkegrønne. Hvis der ikke er lys nok, bliver de lange og blege.
Hvert år mødes naboer og venner til kartoffelægning på gammeldags maner. I år gik det usædvanligt glat, da den bedagede Massey Ferguson kørte eksemplarisk. Efter endt arbejde er der kaffe, kage og hyggeligt samvær.
Karsten Madsen